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Océan Sucré
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Océan Sucré

Etiquette Commerce
Location Saubion (40)
1 005€
levés auprès de 16 soutiens
5 jours restants
 
Terminée le 20/06/2019
 

Océan Sucré

Succombez...

Aux pâtisseries de Stéphanie !!

   

C’est quoi Océan Sucré ?

Un laboratoire où je fabriquerais mes gâteaux, biscuits et confiseries. Ma production sera exclusivement artisanale.

Dans un premier temps afin de ne pas jeter la nourriture, j’envisage une production hebdomadaire et sur commande.

Je souhaite travailler avec des producteurs locaux.

Vous êtes un particulier ou un professionnel? Vous avez une demande sur mesure? Vous désirez une pâtisserie originale ou un gâteau classique? Je m’adapte à vos envies...et vos goûts...

Mes produits seront variés, une programmation sera faite sur Facebook et Instagram, et lorsque vous viendrez récupérer votre commande vous pourrez succomber aux sachets de guimauves,  nougats, meringues et autres biscuits.

Océan Sucré c’est aussi un labo où des ateliers seront organisés afin de découvrir tous les secrets des macarons, pâte à choux et autres gourmandises.


Pourquoi un financement participatif ?

Parce qu’il y a toujours des imprévus, et qu’on a jamais assez trop d’argent...un petit coup de pouce seras toujours le bienvenu...

Peut-être avez vous envie de participez à l’aventure Océan Sucré...alors cliquez pour du concret et du Sucré !!

J’en suis où ?

Local trouvé !! A Saubion, surface d’une trentaine de m2, idéal pour me lancer. Les murs et le sol sont aux normes pour l’hygiène j’ai donc  juste à installer une cuisine. Lumineux et bien agencé, parfait pour trouver l’inspiration à la création.


En plein devis d’aménagement pour la cuisine, l’achat de matériels et surtout en pleine création d’entreprise... Administratif quand tu nous tiens...      

L'équipe

Qui suis-je ?                              

Stéphanie, c’est moi !! Jeune femme dynamique et sportive ! Après avoir travaillé plusieurs années dans la restauration j’ai eu le besoin de changer d’horizon... Plusieurs formations en pâtisserie et une belle rencontre de Olivier Candotti Besson ouvrier chez les compagnons de France m’on permis de révéler une nouvelle passion : la pâtisserie !!

Inscription au CAP, des supers stages en entreprise et mon diplôme en poche, amis et cobayes pour les dégustations, plus qu’une obsession trouver un local pour créer mon labo !!

Je travaillerais seule pour commencer mais si de belles opportunités se présentent j’envisagerai d’embaucher.


Un besoin financier ?

A la poudre d’amande ??? 

Mon objectif global est de créer un labo professionnel avec des matériaux de qualité mais aussi cozy afin que mes futurs clients se sentent bien lors des ateliers pâtisseries

Mes dépenses

  • Objectif 1 :
    1 000 € Achat d’un réfrigérateur 
  • Objectif 2 :
    3 000 €
     Achat d’un four et d’un congélateur 
 A votre bon cœur messieurs dames, il n’y a pas que Notre Dame...!!!????

L’important est de partager afin de me faire connaître et d’augmenter mes abonnés sur Facebook et Instagram.


Un grand merci à ma Famille, mes Amis, mes Cobayes de tous les jours, mes Collègues, mes Anciens Patrons, mon Equipe de Handball de cap-breton, mes Boxeuses de Aossa de seignosse ... pour votre SOUTIEN !!!

Un grand merci aussi aux personnes très compétentes de la chambre des métiers, la Tec Ge Cop, la Tec Ge FI.

Actualités

  • Stephanie

    Un double merci !!

    Stephanie.G, il y a 6j
    25 €
  • Pascal

    Un énorme MERCI !!

    Pascal.B, il y a 8j
    100 €
  • Stephanie

    Un grand merci !!

    Stephanie.G, il y a 8j
    50 €
  • Patrice

    Un grand merci !!

    Patrice.F, il y a 12j
    50 €
  • gaelle

    Un énorme MERCI !!

    Gaelle.F, il y a 12j
    100 €
  • marie francoise

    Un énorme MERCI !!

    Marie francoise.R, il y a 14j
    100 €
  • Anne

    Anne.T, il y a 16j
    50 €
  • SÉBASTIEN

    Un grand merci !!

    SÉBASTIEN.P, il y a 17j
    50 €
  • Olivier

    Olivier.C, il y a 20j
    40 €
  • Sophie

    Un double merci !!

    Sophie.M, il y a 20j
    25 €

Echanges

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Patrice.F , 12j

Bon vent à votre projet. Les parents de Gaëlle.

1 réponse

 
 

Stephanie.G , 12j

Merci beaucoup c’est très gentil....vous êtes adorable...

 

Anne.T , 16j

Un grand succès pour toi ma bichette !! Tu vas tout déchirer ????????

1 réponse

 
 

Stephanie.G , 16j

Merci bcp !! Tu es un amour !! Un grand succès pour toi aussi !! Vivement un week-end en Normandie !!

 

SÉBASTIEN.P , 17j

belle reussite a ce beau projet A bientot bises

 
 

Olivier.C , 20j

Je te souhaite une belle réussite. Je serai toujours là à tes côtés ! ❤️

 
 

Sophie.M , 20j

Trop envie de goûter à tes meringues ! et surtout que du bonheur dans ta nouvelle aventure. Bise

1 réponse

 
 

Stephanie.G , 19j

Merci beaucoup tu es Un ange !!

 

Stephanie.G , 20j

Bonne chance pour ton lancement! A très vite, Claire & Colin

 
 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Stephanie.G

CCI Landes accompagne et soutient ce projet.

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 1 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 3 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

Les contreparties

Merci !!

Un sachet de meringues et de guimauves

A récupérer sur place
 
Un double merci !!

Un sachet de guimauves, meringues et financiers

A récupérer sur place
 
Un grand merci !!

Un sachet de meringues et guimauves 

Un flan pour 6 personnes

A récupérer sur place
 
Merci à TOI !!

Un sachet de meringues, guimauves et financiers

Un fondant au chocolat pour 8 personnes

A récupérer sur place
 
Un énorme MERCI !!

Un sachet de palets breton et guimauves

Un number cake pour ton anniversaire !

Une carte de réduction de 5% pour l’année

A récupérer sur place
 
Un grand thank you very meuuuch !!

Un sachet de palets breton et guimauves

Une bûche pour Noël...8/10 personnes 

Un bon cadeau pour un atelier pâtisserie 

A récupérer sur place
 
Mille Merci !!

Un sachet de palet breton et guimauves 

Un number cake pour ton anniversaire

Une carte de réduction de 5% valable un an

Un bon cadeau pour un atelier pâtisserie

A récupérer sur place
 
Un merci à PERPETE !!

Un sachet de palets breton et guimauves 

Un number cake pour ton anniversaire

Une bûche pour Noël avec des mignardises

(8/10 personnes)

Un bon cadeau pour un atelier pâtisserie

A récupérer sur place
 
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